Preisliste 2024 (Änderungen vorbehalten)
Wir weisen darauf hin, dass aus rechtlichen Gründen Lämmer nur im von uns geschlachteten Zustand den Hof verlassen!
*Ganzes Milchlamm bis 13kg | 14,00 € / kg |
*Grilllamm 13kg - 16kg mit Kopf | 10,00 € / kg |
*Ganzes Junglamm ab 17 kg | 9,50 € / kg |
*Ganzes Junglamm, zerteilt | 11,00 € / kg |
*Halbes Junglamm, zerteilt | 12,00 € / kg |
Lammrücken im Ganzen | 17,00 € / kg |
Lammkrone mit kurzen Knochen | 27,00 € / kg |
Lammkrone mit langen Knochen + Rippenfleisch |
20,00 € / kg |
Grillmix | 16,00 € / kg |
Lammkotelette, kurz | 22,00 € / kg |
Lammkotelette, lang | 18,00 € / kg |
Lammkeule im Ganzen | 18,00 € / kg |
Lammkeule ausgelöst ohne Knochen | 23,00 € / kg |
Lammstelze mit Knochen | 18,00 € / kg |
Lammkeule in Scheiben | 24,00 € / kg |
Lammschulter im Ganzen | 16,00 € / kg |
Lammschulter ausgelöst ohne Knochen | 18,00 € / kg |
Lammragoufleisch geschnitten | 14,00 € / kg |
Lammhals im Ganzen | 11,00 € / kg |
Lammleber | 17,00 € / kg |
Lammbeuschel | 8,00 € / kg |
Lammfaschiertes | 13,00 € / kg |
*auf Wunsch ganzes/halbes Lamm ohne Innereien | + 0,50 € / kg |
Schlachträume:
Unsere neuen Schlacht- und Kühlräume garantieren hygienische Sicherheit.