Preisliste 2018 (Änderungen vorbehalten)


Wir weisen darauf hin, dass aus rechtlichen Gründen Lämmer nur im von uns geschlachteten Zustand den Hof verlassen!




*Ganzes Milchlamm 14,00 € / kg
*Ganzes Junglamm 5 - 6 Monate 8,00 € / kg
*Halbes Junglamm 5 - 6 Monate 9,00 € / kg
*Ganzes Junglamm, zerteilt 9,00 € / kg
Lammrücken im Ganzen 15,00 € / kg
Grillmix 15,00 € / kg
Lammkotelette 17,00 € / kg
Lammkeule im Ganzen 15,00 € / kg
Lammkeule ausgelöst ohne Knochen 20,00 € / kg
Lammkeule in Scheiben 18,00 € / kg
Lammschulter im Ganzen 13,00 € / kg
Lammschulter ausgelöst ohne Knochen 15,00 € / kg
Lammragoufleisch geschnitten 13,00 € / kg
Lammhals im Ganzen 8,00 € / kg
Lammleber 15,00 € / kg
Lammbeuschel 5,00 € / kg
Knoblauchwürste vom Lamm (nur auf Bestellung) 16,00 € / kg
Stangenwurst 16,00 € / kg
Lammfaschiertes 12,00 € / kg
Leberkäse, ca. 900 g 12,00 € / kg
*auf Wunsch ganzes/halbes Lamm ohne Innereien + 0,50 € / kg


Schlachträume:


Unsere neuen Schlacht- und Kühlräume garantieren hygienische Sicherheit.